Cari

Orang Batak Pasti Familiar Jajanan Yang Satu Ini, Hare! Hudonnya itu loh

Posted 21-07-2015 14:17  » Team Tobatabo

HARE, makanan yg biasa bisa ditemukan dipesta-pesta orang batak. Terbuat dari tepung beras, timun, kencur, kunyit dan dimasak dengan santan kelapa sampai seperti bubur.

Kadang juga ditambahkan buah nangka untuk menambah aroma dan rasa hare. Biasanya penjual akan menjajakannnya langsung dengan "hudon" panci memasak beras. Rasanya manis & enak pastinya. Hare kali ini dimasak sama br.Sitorus

Jd ingat istilah makanan ini bagi br. Manurung, katanya "br. Manurung sijomak hare" artinya tidak sabaran dan "parhata sada" katanya sih begitu.

Buat yang kangen untuk makan hare terkadang masih bisa ditemukan di pesta-pesta adat batak di daerah Tobasamosir, walau makin hari makin berkurang yang menjual makan unik yang satu ini.

Buat yang juga suka jajanan Hare, jangan lupa kasih komentarnya!

Diposting di Facebook oleh Meisia Mutiara S. Manurung

 
 
 
 
 

Silahkan beri pendapat anda pada kolom komentar di bawah