Cari

Dolung-dolung Jajanan Khas Parapat

Posted 28-08-2012 17:56  » Team Tobatabo

Dolung, inang..!? dolung.. las kede….!!! Seru Seorang ibu menjajakan dalam bus yang berhenti melintasi Parapat. Makanan ringan tradisional ini sudah sangat jarang dapat ditemukan di Kota Parapat.

Dolungdolung adalah sejenis lappet berbentuk bulat makanan tradisional Batak dari tepung beras yang dibungkus khas dengan daun bambu. Pada prinsipnya dolung dolung mirip dengan jajanan Ombus-Ombus dari daerah soposurung, baik bentuk, tampilan, rasa persis hampir mirip.

Yang membedakan dolung-dolung dibungkus daun kelapa dan ombus tidak mengunakan daun kelapa. Makanan dan jajanan seperti ini cukup populer hampir disemua daerah Batak. Sayang semakin hari para penjualnya semakin langka ditemukan.

Sumber