Cari
 Promo
 Diposting 22-04-2017 11:38

Kangen Ingin Cicipi Na Niura, Nataboi Hadir Untuk Anda di Tangerang

Na Niura adalah salah satu makanan khas Batak, sajian Toba. Dahulu Na Niura hanya dihidangkan untuk raja-raja Batak. Bahan utamanya Ikan Mas mentah atau disebut Dengke (baca Dekke), dibersihkan terlebih dahulu dari duri dan lendir.Kemudian dimatangkan dengan cara merendamnya dengan air unte jungga (jeruk khas Tapanuli).

Melalui proses ini, kualitas protein di ikan mas menjadi lebih utuh karena sama sekali tidak terkena api, tidak direbus, tidak digoreng, tidak dibakar, tidak diasap.

Bumbu siramnya terdiri dari gabungan 10 macam bumbu termasuk andaliman yang memiliki cita rasa gurih yang kuat, harum, dan khas. Paduan bumbu ini akan membuat selera makan anda tergoda untuk segera mencicipi. Tekstur kenyal dari daging ikan yang sudah meresap asam jungga menghadirkan sensasi tersendiri.

NATABOI secara khusus menyajikan menu Na Niura hanya pada hari Sabtu - Minggu dan hari Libur Nasional.

Penasaran? Silahkan datang ke NATABOI Kuliner Resep Warisan Leluhur beralamat di Jl. Lingkar Palem Semi, Ruko CBD No 22 (Depan Giant) Palem Semi Karawaci-Tangerang 085211990551, 08129052462, 081310204290 https://goo.gl/maps/mMvnkJtydcq

Atau barangkali jadwal anda padat, jangan khawatir. Cukup pesan via Grab Food.

naniura nataboi

 
 
 
 
 

Silahkan beri pendapat anda pada kolom komentar di bawah