Resep Cara Membuat Lappet Pulut Khas Batak

Buat kamu yang ingi membuat kreasi makanan jajanan Lappet Pulut khas Batak. Kali ini tobatabo akan coba berbagi resep dan cara membuatnya.

Semoga bermanfaat. Langsung saja kita mulai dengan mempersiapkan bahan-bahan.

Bahan :

• 150 gr tepung beras
• 50 gr tepung ketan
• 8 sm air
• 50 gr gula pasir
• 1 st garam
• 150 gr kelapa yang muda, kupas lalu di parut kasar
• Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat :

1. Aduk tepung beras, tepung ketan, air, gula pasir dan garam sambil diuleni.
2. Tambahkan kelapa, remas-remas hinggal lemas.
3. Bentuk contong dari daun pisang, letakkan adonan lalu bungkus bentuk segitiga.
4. Kukus sampai matang.

Selamat Mencoba...