Resep Cara Masak dan Bumbu Mie Gomak Siram Bumbu Kacang Maknyus

Mie Gomak Siram Bumbu Kacang 
By marta05

Bahan-bahan :  Secukupnya spaghetti, wortel potong korek api

Bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 btr kemiri
• 3 bh cabe rawit (+cabe merah)
• Secukupnya gula, garam, kecap manis, kecap asin

Bumbu kacang: Kacang goreng, cabe, bawang putih, daun jeruk, gula, garam, air

Pelengkap: daun bawang, bawang goreng

Langkah :

1. Rebus spaggheti dlm air mendidih yg sdh diberi sdkt minyak hingga aldente.. Tiriskan, siram air dingin
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum..
3. Masukkan wortel, aduk rata, tambahkan kecap asin, kecap manis dan sedikit air.. Lalu masukkan spaggheti tgu hingga bumbu meresap..
4. Bumbu kacang: Haluskan semua bahan (me:pake cabe merah krn cabe rawit abis) Lalu beri sdkt air matang..
5. Penyajian: Taruh mie di mangkuk, siram dg bumbu kacang, beri taburan daun bawang dan bawang goreng..

Aduk semua sebelum dinikmati.. So yummy.. 😋😋